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  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:建筑/建材,批发/零售,其他行业
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    招聘人数:1人    月薪:6000-7500   
    工作地点:河源厂部  河源市东源县仙塘镇蝴蝶岭工业区
    岗位职责:
    1、负责制作菜单,根据客户要求完成 季度、每周菜牌、菜单的更换;
    2、公司食堂食材的采购、物品的清点、验收工作,做好出品质量的把关
    3、严格贯彻落实《食品卫生法》,原材料的市场调查,确保厨部饮食安全;
    4、厨房人员的管理工作,厨房上岗人员业务指导、工作分工。
    5、其他领导交办的任务
    任职要求:
    1、中专/中技以上学历;
    2、熟悉餐饮行业相关知识及食品安全知识,熟悉后厨运营管理工作,至少五年以上500人用餐食堂管理经验;
    3、有组织协调能力、沟通表达能力,亲和力和团队合作精神;
    4、具备丰富的商务接待餐工作、熟悉成本控制、设施设备维护、食品营养卫生安全等专业技能。
    联系我时,请说是在河源招聘网上看到的,谢谢!
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